Το Καλαμποκάλευρο ‘Prima’, παράγεται από τους Μύλους Χαλκιδικής, και είναι ένα αλεύρι καλαμποκιού που παίρνουμε μετά από ειδική επεξεργασία αποφύτρωσης του καλαμποκιού.
Περιγραφή
Καλαμποκάλευρο ‘Prima’
Το Καλαμποκάλευρο ‘Prima’, παράγεται από τους Μύλους Χαλκιδικής, και είναι ένα αλεύρι που παίρνουμε μετά από ειδική επεξεργασία αποφύτρωσης του καλαμποκιού.
Το εν λόγω καλαμποκάλευρο είναι κατάλληλο για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων με χαμηλή γλουτένη αλλά και σύμμεικτων προϊόντων με ανάμειξή του με άλλα άλευρα σιτηρών.
Το Αλεύρι Καλαμποκιού ‘Prima’ έχει φυσικό και ιδιαίτερα έντονο κίτρινο, κεχριμπαρένιο χρώμα ενώ παράγεται από διαλεγμένες ποικιλίες καλαμποκιού. Είναι ιδιαίτερα υγιεινό και κατάλληλο για διατροφή πτωχή σε λιπαρά.
Διατίθεται σε συσκευασίες των 25 Κιλών.