ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Φασόλια Πλακέ 2 έως 3 Ψιλοκομμένα Κρεμμύδια 1 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι 1/2 Κιλό Ντομάτες ή Χυμό Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα φασόλια και τα αφήνουμε να μουλιάσουν για 12 ώρες. Τα...
Διαβάστε Περισσότερα
ΕΜΠΟΡΙΟ , ΟΣΠΡΙΑ , ΑΛΕΥΡΑ, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΑΛΕΥΡΙ ΚΟΥΛΑ , ΓΚΛΑΒΕΡΗΣ
Όσπρια, άλευρα , δημητριακά, Θεσσαλονίκη, Ρύζι
ΥΛΙΚΑ Φασόλια Μαυρομάτικα Βρασμένα 1 Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο Μαϊντανό Ψιλοκομμένο Πιπεριές Πράσινες Ψιλοκομμένες Βρασμένα Αυγά κομμένα σε Φέτες Ψιλοκομμένες Ντομάτες Μαύρες Ελιές Λαδόξιδο ή Λαδολέμονο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουσκεύουμε τα φασόλια από το βράδυ. Τα στραγγίζουμε και...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Φασόλια Γίγαντες 1 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Μαϊντανό Ψιλοκομμένο Άνηθο Ψιλοκομμένο 1/2 Κιλό Τομάτες ή Χυμό 5 Φρέσκα Κρεμμυδάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Από το προηγούμενο βράδυ καθαρίζουμε, πλένουμε και αφήνουμε τα...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Φασόλια Μέτρια 1/2 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι 1 Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο 2 Σκελίδες Σκόρδο (προαιρετικά) 2 Καρότα κομμένα σε Φέτες 3 Σκελίδες Σέλινο Λίγη Ντομάτα Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τα φασόλια, τα σκεπάζουμε...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Φακές 8 Φλιτζάνια Τσαγιού Νερό 1 Μέτριο Κρεμμύδι 1 Σκελίδα Σκόρδο 1/2 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι Αλάτι Πιπέρι Φύλλο Δάφνης Ξύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε στη χύτρα με το...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Φάβα 2 Κουταλάκια Τσαγιού Κοφτά Αλάτι 1 Μέτριο Κρεμμύδι 1/2 έως 1 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι Λεμόνι Μαϊντανό Ψιλοκομμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τη φάβα και τη βάζουμε στη χύτρα μαζί με 6 φλιτζάνια...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Ρεβίθια 1 Κουταλιά Σούπας Σόδα Φαγητού 1 Κουταλιά Σούπας Αλάτι 1 Φλιτζάνι Λάδι 1 Ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Χυμός Τομάτας Ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Από το προηγούμενο βράδυ καθαρίζουμε, πλένουμε και αφήνουμε τα ρεβίθια να...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 350 Γραμ. Αμπελόφυλλα 1/2 Κιλό Ρύζι Καρολίνα 100 Γραμ. Κουκουνάρι Άνηθο Ψιλοκομμένο Δυόσμο Ψιλοκομμένο 1 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι 4 Κρεμμύδια Ψιλοκομμένα 2 Λεμόνια (χυμό) Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεματάμε τα αμπελόφυλλα και έπειτα τα...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλού Μύδια 1 Ψιλοκομμένο Κρεμμύδι 1 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι 1 1/2 Κιλό Κίτρινο Ρύζι (Μπόνετ) 4 Φλιτζάνια Νερό Αλάτι Πιπέρι Άνηθο Ψιλοκομμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρουμε το κρεμμύδι με λάδι, προσθέτουμε το νερό μαζί...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ Χοιρινά Έντερα 1 1/2 Κιλό Μαλακό Χοιρινό Κρέας 1 Κιλό Χοιρινό Συκώτι 6 Φλιτζάνια Ρύζι Νυχάκι 2 Ψιλοκομμένα Κρεμμύδια 2 Κουταλιές Σούπας Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 2 Φλιτζάνια Λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα έντερα με...
Διαβάστε Περισσότερα
Διαβάστε Περισσότερα
Μάρτιος 21, 2018
Ιούλιος 9, 2012
Ιούλιος 9, 2012
Ιούλιος 9, 2012
Ιούλιος 9, 2012
Ιούλιος 9, 2012
Ιούλιος 9, 2012
Ιούλιος 9, 2012- Ιούλιος 9, 2012
Ιούλιος 6, 2012
