Φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες μπορούν να επηρεάσουν πολλές πτυχές της υγείας σας. Από τα βακτήρια του εντέρου μέχρι την απώλεια βάρους, […]

Τα τελευταία χρόνια τα τρόφιμα ολικής άλεσης έχουν κερδίσει σημαντικό έδαφος στο χώρο της διατροφής, και μάλιστα όχι άδικα, καθώς […]

Τι είναι το σιμιγδάλι; Το σιμιγδάλι παράγεται από την άλεση σκληρού σίτου και συγκεκριμένα του εσωτερικού μέρους του καρπού. Χρησιμοποιείται […]