Περιέχει το κους κους γλουτένη;
Το κους κους είναι ένα ζυμαρικό σε σχήμα μικρής σφαίρας με πολλές χρήσεις, όπως η χρήση του σε σαλάτες και […]
σιμιγδάλι
Τι είναι το σκληρό κίτρινο αλεύρι
Το κίτρινο αλεύρι από σκληρό σιτάρι χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ζυμαρικών. Επίσης, είναι μια καλή επιλογή για ζυμωτό ψωμί […]
Πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι
Η πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο για μικρούς και μεγάλους. Τα αρώματά της συνδυασμένα με την αφράτη και […]
Μπουγάτσα με τυρί
Το σιμιγδάλι παράγεται από την άλεση σκληρού σίτου και συγκεκριμένα του εσωτερικού μέρους του καρπού. Το χρώμα του σιμιγδαλιού είναι […]
Μπανάνα με σιμιγδάλι και σοκολάτα
Το σιμιγδάλι είναι βασικό συστατικό της παραδοσιακής ελληνικής ζαχαροπλαστικής (χαλβάς, μελομακάρονα), καθώς προκύπτει από το βασικότερο καλλιεργήσιμο δημητριακό της χώρας, […]
Σπιτικές χυλοπίτες
Τα ζυμαρικά είναι μια δημοφιλή ομάδα τροφίμων σε όλο τον κόσμο. Η διάδοσή τους ξεκίνησε από την Ιταλία, αλλά η […]
Τι είναι το σιμιγδάλι και ποια τα οφέλη του;
Τι είναι το σιμιγδάλι; Το σιμιγδάλι παράγεται από την άλεση σκληρού σίτου και συγκεκριμένα του εσωτερικού μέρους του καρπού. Χρησιμοποιείται […]
Γαλατόπιτα χώρις φύλλο
Το σιμιγδάλι είναι μια σκόνη, παρόμοια με το αλεύρι, που χρησιμοποιείται σε διάφορες συνταγές της ελληνικής κουζίνας και όχι μόνο. […]
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το σιμιγδάλι
Το σιμιγδάλι είναι ένα αλεύρι το οποίο παράγεται από το άλεσμα σκληρού σίτου και χρησιμοποιείται σε ολόκληρο τον κόσμο για […]
Συνταγή για νόστιμο σιμιγδαλένιο χαλβά
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα αγαπημένα επιδόρπια της ελληνικής κουζίνας. Δεν είναι τόσο γλυκός όσο τα υπόλοιπα ελληνικά […]