Ψωμί βρώμης με αλεύρι ντίνκελ
Η βρώμη είναι γνωστό ότι προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό πολλά οφέλη όπως τη βελτίωση της πέψης, τον έλεγχο του επιπέδου […]
ντινκελ
Πεντανόστιμο ψωμί με αλέυρι dinkel
Το αλεύρι Ντίνκελ (Dinkel), σε αντίθεση με το κοινό σιτάρι που αποφλοιώνεται εύκολα, χρειάζεται ειδική επεξεργασία για να παρασκευαστεί. Η […]