κιτρινο αλευρι

Το κίτρινο αλεύρι από σκληρό σιτάρι χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ζυμαρικών. Επίσης, είναι μια καλή επιλογή για ζυμωτό ψωμί […]

Το πιο ευρέως καλλιεργούμενο είδος σιταριού παγκοσμίως είναι το μαλακό σιτάρι το οποίο μετά την άλεσή του μας δίνει το […]