Φαγόπυρο VS Κινόα
Τα αρχαία δημητριακά έχουν μπει στη ζωή μας εδώ και αρκετό καιρό – και για καλό λόγο. Είναι γεμάτα με […]
κινοα
Συνταγές με κινόα για βρέφη
Ένα από τα superfoods που έχει μαγνητίσει το ενδιαφέρον των μαμάδων τα τελευταία χρόνια είναι η κινόα. Οι λόγοι πολλοί: […]
Περιέχει η κινόα γλουτένη;
Η κινόα είναι μια υπερτροφή, η κατανάλωση της οποίας έχει πολύ σημαντικά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Η κατανάλωση της […]
Ένα superfood ρυζότο
Το ρύζι είναι μια εύκολη και βολική λύση για την καθημερινότητα, ειδικά για όσους ακολουθούν τη χορτοφαγία ή τον vegan […]
Vegan κεφτεδάκια με κινόα
Η Κινόα είναι ένα ψευδοδημητριακό αφού τυπικά είναι ένας σπόρος ο οποίος μαγειρεύεται και τρώγεται σαν σιτηρό. Η αυτοκρατορία των […]
Πεντανόστιμη και υγιεινή σαλάτα με κινόα
Η κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται και μπορούμε να τους βρούμε σε τρία χρώματα: άσπρο, κόκκινο και […]
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κουσκούς και κινόα;
Η κινόα και το κουσκούς είναι τροφές που μοιάζουν με κόκκους και καταναλώνονται συχνά ως εναλλακτικές αντί για το ρύζι […]
Υπέροχη φριτάτα με κινόα και κολοκυθάκια
Η φριτάτα με κινόα και κολοκυθάκια είναι πολύ υγιεινή, γεμάτη θρεπτικά συστατικά (κυρίως πρωτεΐνη) μαγειρεύεται τόσο εύκολα και γρήγορα και […]
Κινόα. Η “Ιερή” υπερτροφή
Η Κινόα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πλέον τρόφιμα, αφού δεν περιέχει γλουτένη και είναι από τις λίγες φυτικές […]