Αφράτο Πασχαλινό τσουρέκι με αλεύρι “Κούλα”
Το τσουρέκι ως σημαντικό στοιχείο της ελληνικής παράδοσης, συνδέεται με τοπικά ήθη και έθιμα και αποκτά μια μοναδική σημασία για […]
Αλεύρι Κούλα
Τραγανά κουρού με αλεύρι “Κούλα”
Το αλεύρι είναι ένα βασικό συστατικό της διατροφής μας που παρασκευάζεται μέσω της άλεσης σπόρων ή άλλων τροφών σε σκόνη. […]
Λαγανά: Το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας με αλεύρι “Κούλα”
Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο στην Ελλάδα μόνο μια μέρα του χρόνου, […]
Τα πιο λαχταριστά μελομακάρονα με αλεύρι “Κούλα”
Τα μελομακάρονα έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση όσο και αν το μυαλό πάει στο «ιταλικό» μακαρόνι. Στα λεξικά αναφέρεται ότι η […]
Νόστιμοι κουραμπιέδες με αλεύρι “Κούλα”
Τα Χριστούγεννα είναι ταυτισμένα με δύο από τα πιο παραδοσιακά εδέσματα της ελληνικής ζαχαροπλαστικής, τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα. Αποτελούν […]
Μπισκότα με δημητριακά πρωινού
Τα μπισκότα δημητριακών είναι εύκολο να παρασκευαστούν και οι συνδυασμοί υλικών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν είναι αμέτρητοι. Οι νιφάδες βρώμης […]
Τορτίγιες με καλαμποκάλευρο και αλεύρι σίτου ‘Κούλα’
Η τορτίγια είναι ένα είδος λεπτής πίτας φτιαγμένη από καλαμπόκι. Είναι η βάση πολλών πιάτων της Κεντρικής Αμερικής, και μοιάζει […]
Γιορτές με αλεύρι ‘Κούλα’
Οι γιορτές των Χριστογέννων και της Πρωτοχρονιάς έφτασαν και μαζί τους οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες και οι βασιλόπιτες. […]