Συνταγές Με όσπρια

Η φάβα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, που την καθιστά ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας. […]

Τα ρεβίθια είναι ένα είδος λαχανικού. Ο πιο συνηθισμένος τύπος τους έχει στρογγυλό σχήμα και μπεζ χρώμα, ωστόσο άλλες ποικιλίες […]

Η κρέμα ρεβιθιού με κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης είναι μια γευστική προσθήκη στη διατροφή όλων, από αυτούς που ακολουθούν μια vegan […]

Τα όσπρια είναι ομολογουμένως μια από τις κατηγορίες φαγητών που τα παιδιά, όχι μόνο αποφεύγουν, αλλά μισούν! Αν έχετε δοκιμάσει […]

Τα  κόκκινα φασόλια με ρύζι είναι ιδιαίτερα διαδεδομένα στην αμερικάνικη κουζίνα και όχι μόνο. Συνήθως συνδυάζονται με βρασμένα κομμάτια βοδινού […]

Οι φακές είναι ένα θρεπτικό τρόφιμο το οποίο βοηθά σε πολλές πτυχές της υγείας μας. Είναι εξαιρετικά θρεπτικές, μαγειρεύονται γρήγορα […]

Η αρχή της νηστείας στη χώρα μας αρχίζει με μια μεγάλη γιορτή, αυτή της Καθαράς Δευτέρας, όπου όλοι απολαμβάνουν ένα […]

Η νηστεία της σαρακοστής έχει ξεκινήσει εδώ και μια εβδομάδα και δυστυχώς οι επιλογές φαγητού για τις νοικοκυρές είναι περιορισμένες. […]

Η κόκκινη φακή είναι ευρέως διαδεδομένη στις ασιατικές και αραβικές χώρες, ενώ τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να προτιμάται και […]