φασόλια μαυρομάτικα , όσπρια, Γκλαβέρης

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ Φασόλια Μαυρομάτικα Βρασμένα 1 Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο Μαϊντανό Ψιλοκομμένο Πιπεριές Πράσινες Ψιλοκομμένες Βρασμένα Αυγά κομμένα σε Φέτες Ψιλοκομμένες Ντομάτες Μαύρες […]

φασόλια-Θεσσαλονίκη-Μακεδονία-Γκλαβέρης

ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΣΟΥΠΑ

ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Φασόλια Μέτρια 1/2 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι 1 Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο 2 Σκελίδες Σκόρδο (προαιρετικά) 2 Καρότα κομμένα σε […]

όσπρια στην περιοχή της θεσσαλονίκης

ΦΑΒΑ ΣΤΗ ΧΥΤΡΑ

ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Φάβα 2 Κουταλάκια Τσαγιού Κοφτά Αλάτι 1 Μέτριο Κρεμμύδι 1/2 έως 1 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι Λεμόνι Μαϊντανό […]

ρεβιθιά αφοι θ γκλαβέρη

ΡΕΒΙΘΙΑ ΣΟΥΠΑ

ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό Ρεβίθια 1 Κουταλιά Σούπας Σόδα Φαγητού 1 Κουταλιά Σούπας Αλάτι 1 Φλιτζάνι Λάδι 1 Ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Χυμός […]