Συνταγές Με όσπρια

Τα φασόλια χάντρες (μπαρμπούνια), είναι μια ποικιλία από το κοινό φασόλι ( Phaseolus vulgaris ), το οποίο χρησιμοποιείται συχνά στη […]

Τέλος στα παχυντικά πατατάκια. Τα ρεβίθια φούρνου, γίνονται το απόλυτο και υγιεινό σνακ. Είναι ακόμα ένας διαφορετικός τρόπος να φάνε […]

Τα ρεβίθια είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα είδη οσπρίων στην ελληνική κουζίνα. Ο πιο συνηθισμένος τύπος τους έχει στρογγυλό […]

Ήρθε η οσπριάδα για να μετατρέψει τα αγαπημένα μας όσπρια σε γκουρμέ γευστική απόλαυση όλο βιταμίνες. Μία ευχάριστη έκπληξη εμφανίστηκε […]

Τα ψιλά φασόλια, αποτελούν ένα από τα κυριότερα όσπρια και είναι η βάση τους εθνικού μας πιάτου. Η καλλιέργειά τους […]

Οι φακές είναι ένα όσπριο με σημαντική θρεπτική αξία, καθώς αποτελούν πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών […]

Η φάβα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, που την καθιστά ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας. […]

Τα ρεβίθια είναι ένα είδος λαχανικού. Ο πιο συνηθισμένος τύπος τους έχει στρογγυλό σχήμα και μπεζ χρώμα, ωστόσο άλλες ποικιλίες […]

Η κρέμα ρεβιθιού με κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης είναι μια γευστική προσθήκη στη διατροφή όλων, από αυτούς που ακολουθούν μια vegan […]

Τα όσπρια είναι ομολογουμένως μια από τις κατηγορίες φαγητών που τα παιδιά, όχι μόνο αποφεύγουν, αλλά μισούν! Αν έχετε δοκιμάσει […]