Είναι ασφαλές να ξαναζεστάνουμε το ρύζι;
Το ρύζι είναι πιο προβληματικό σε σύγκριση με άλλα αποφάγια καθώς μπορεί να περιέχει το βακτήριο Bacillus cereus, το οποίο […]
glaveriss
Εύκολη συνταγή για muffins με μύρτιλα και βατόμουρα
Για να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για muffins με μύρτιλα και βατόμουρα θα χρειαστείτε μόνο ένα μπολ. Τα βατόμουρα και […]
Νερό από κριθάρι. Πλεονεκτήματα και τρόπος παρασκευής του.
Το κρίθινο νερό παρασκευάζεται από κριθάρι, το οποίο θεωρείται ένα από τα αρχαιότερα σιτηρά στον κόσμο. Αν και δεν αποτελεί […]
Όσπρια και βιώσιμη τροφή
Ως βιώσιμη τροφή ορίζεται αυτή η οποία προκαλεί τις ελάχιστες περιβαλλοντικές επιπτώσεις κατά την παραγωγή της. Υπάρχουν διάφοροι δείκτες που […]
Κέικ βανίλιας με βουτυρόκρεμα
Το κέικ βανίλιας είναι ένα γλύκισμα που προτιμούν μικροί και μεγάλοι και μπορεί να καταναλωθεί ως δεκατιανό ή απογευματινό σνακ. […]
Περιέχει το ποπ κορν γλουτένη;
Το ποπ κορν φτιάχνεται από ένα είδος κόκκου καλαμποκιού που φουσκώνει όταν θερμαίνεται. Είναι ένα δημοφιλές σνακ, ωστόσο μπορεί να […]
Σούπα με μαυρομάτικα φασόλια
Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι μικρά λευκά φασόλια με ένα μαύρο σημείο πάνω τους που μοιάζει με μάτι, εξού και το […]
Πώς μαγειρεύουμε τα όσπρια
Τα όσπρια είναι μια ομάδα τροφών με πολλές χρήσεις που μπορούν να καταναλωθούν για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Μπορούν να […]
Φασόλια γίγαντες με μπέικον στο τηγάνι
Οι γίγαντες είναι ένας νόστιμος και θρεπτικός μεζές ειδικά για τους λάτρεις του τσίπουρου. Φυσικά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν […]
Τανωμένος σορβάς, μια παραδοσιακή ποντιακή σούπα
Στα Ποντιακά η λέξη σορβάς ή σουρβάς σημαίνει σούπα. Τανωμένος σορβάς καλείται η σούπα που έχει σαν βάση του το […]