Το Αλεύρι ‘Dinkel’ το οποίο εμπορεύεται η εταιρία μας, παράγεται από σιτάρι spelt, μια ποικιλία σιταριού που φύεται κυρίως στην Γερμανία.
Περιγραφή
Αλεύρι ‘Dinkel’
Το Αλεύρι Dinkel το οποίο εμπορεύεται η εταιρία μας, παράγεται από σιτάρι spelt, μια ποικιλία σιταριού που φύεται κυρίως στην Γερμανία.
Τα άλευρα από spelt σιτηρά είναι πιο εύπεπτα, ενώ ενδείκνυνται για ανθρώπους που ακολουθούν μια διατροφή πτωχή σε γλουτένη, καθώς διαθέτουν πολύ μικρή περιεκτικότητα του συγκεκριμένο συστατικού.
Διατίθεται σε συσκευασίες 5 και 25 Κιλών.